Cidre naturel
Zapiain Euskal Sagardoa Premium
de Zapiain · Astigarraga
- Type
- Cidre naturel
Formats
- 75 cl
À propos de Zapiain Euskal Sagardoa Premium
Au sein de l’Appellation d’origine Euskal Sagardoa, seuls les lots les mieux notés à la dégustation reçoivent la capsule dorée et la mention Premium. Voici celui de Zapiain : des pommes locales et une sélection plus exigeante que pour son cidre AOP de tous les jours.
Il est vendu en bouteilles de 75 cl, en caisses de 6 ou de 12. La bouteille de la maison pour un repas spécial.
Sources : Tienda de Zapiain.
Ses labels
- AOP Cidre du Pays Basque – Euskal Sagarnoa Appellation d’origine du cidre naturel basque : uniquement des pommes locales de vergers inscrits en Alava, en Biscaye et en Guipuscoa, sans pasteurisation ni gaz ajouté. Le Pays basque nord la rejoint avec l’AOP transfrontalière, en cours d’enregistrement dans l’UE. Le label figure sur chaque bouteille, pas sur le producteur.
